Spara oöppnad glögg
Hur ska jag förvara en öppnad glöggflaska från i julas?
Följ inlägget
1
följare
Starkvinsglögg, även öppnade flaskor, klarar flera års lagring tack vare hög alkoholhalt och att glöggen är söt. Det kan bildas fällning av kryddor och färgämnen men det går bra att sila bort. När glögg lagras minskar kryddigheten och glöggen får mer av starkvin.
Vanlig vinglögg är inte lika hållbar som en starkvinsglögg, men brukar kunna klara sig till säsongen efter. Bäst är att förvara flaskorna mörkt och svalt.