Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Hur länge håller vermouth?

Hej jag har en Bianco 1L oöppnad flaska, jag hittar ingen märkning när den är upptappad men jag skulle gissa på att den är nära 20år gammal, färgen är fortfarande lika som när den köptes o den är inte grumlig. 14,9% hur länge håller martini?.
Den har stått i ett stängt mörkt barskåp under hela perioden.

Kommentarer

  • Söt vermouth ska inte sparas så länge om man vill ha ut den största smakupplevelsen. Alkoholhalten är relativt låg så hållbarheten är inte så lång. Om färgen fortfarande är ljus och klar är det förstås ett bra tecken men egentligen ska den nog drickas inom två år.

    Som alltid när det gäller gamla alkoholdrycker, (förutom för  grädd- & ägglikörer), svaret:Testa. Så länge doft och smak känns OK är det ingen fara att dricka innehållet. Det värsta som kan hända är att smaken är dålig.
    Systembolagets kundtjänst
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.